Si deseas hacer algo distinto y delicioso para la comida, pero no quieres preparar algo muy complicado, nada mejor que una lata de atún y una buena receta, porque alimentarse bien no tiene que ser algo complicado y tedioso.

Su característico color rosado y su textura única en trozos enteros, hacen del atún un ingrediente ideal para innumerables recetas en casa, y lo puedes utilizar con toda confianza, ya que es una fuente de proteínas, su sabor es un deleite para el paladar.

En presentación de lata, con 170 gramos de contenido y sistema abre fácil, el  Atún Enlatado Secretos de la Abuela es fácil de almacenar para poder tenerlo en casa cuando lo necesites.

Se caracteriza por su frescura, su distintivo color rosado y su textura en trozos enteros, es pura proteína de excelente calidad, seleccionada y procesada con sumo cuidado y atención para ofrecer un sabor inigualable.

Croquetas de Atún

Ingredientes:

• 2 latas de Atún en Agua Secretos de la Abuela, escurridas
• 2 tazas de puré de papa
• 1/2 cebolla, finamente picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de perejil fresco, picado
• 1 huevo
• 1 taza de pan rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

Instrucciones:

1. Preparar la mezcla: En un bol grande, mezcla el Atún en Agua Secretos de la Abuela escurrido con el puré de papa, la cebolla, el ajo y el perejil. Añade sal y pimienta al gusto.
2. Formar las croquetas: Con las manos, formar pequeñas bolas o cilindros con la mezcla de atún y papa.
3. Rebozar: Pasa cada croqueta primero por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertas.
4. Freír: Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Fríe las croquetas hasta que estén doradas y crujientes por todos lados, aproximadamente 3-4 minutos por lado.
5. Escurrir: Retira las croquetas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
6. Servir: Sirve las croquetas calientes, acompañadas de una ensalada fresca o una salsa de tu preferencia.
7. Listo: Acompáñalas con una salsa de tu preferencia y disfruta de una comida deliciosa y nutritiva.

La entrada Prepara unas deliciosas croquetas con atún se publicó primero en Secretos de la Abuela.